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お家でクリスマス2015
クリスマスイブが平日だったので、お祝いをいつにしようか悩みませんでしたか?
SAYANO家は結局、12月23日・24日・25日と3日間クリスマスメニューにしてしまいました。


2015.12.23 
祝日のクリスマスイブイブにスパークリングワインとオードブル、
地元の有名ケーキ屋の王様のモンブランにてまずは前夜祭。
20151224_2.jpg

スパークリングワインは赤が珍しくて買った、
ランブルスコ・レッジャーノ ロッソ・アマービレ ドネリ
微炭酸でほんのり甘みがあったけれどすっきりとしていて飲みやすかったです。
20151224_3.jpg



2015.12.24
前日から仕込んでおいたビーフシチュー。水を入れないで赤ワインだけで煮込むのでお店の味に。
明日はまだお仕事があるのでビールで乾杯。
20151224.jpg

2015.12.25
昨日の残りのビーフシチューで煮込みハンバーグ。
20151225.jpg

20151225_2.jpg

CAVA Pupitre
カヴァ ピュピトレ ブリュット
最終日はきりっと辛口のスパークリングワインで。
20151225_3.jpg




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( 2015.12.31 ) ( グルメ&お酒 ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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